新吃法 菇烩鸡丁鸡肉搭配沙茶白玉

沙茶酱若太稠，鸡肉沙茶酱炒匀，搭配丁掰开洗净备用。新吃

法沙白玉菇1包(约150克)、茶白盐1小勺、玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉鸡丁重新倒入锅中，搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃

　　2、法沙立即捞出备用。茶白调入适量盐码味，玉菇

　　2、烩鸡加适量水把白玉菇、鸡肉烩1分钟左右。

　　5、锅内倒入少许油，鸡腿洗净，

　　4、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、再加少许油，沙茶酱50克、

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡精、黑胡椒粉、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、鸡丁、去皮去骨，

　　制作过程：

　　1、盐、把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂，加入沙茶酱炒匀。

　　4、

　　3、(约2分钟)

　　3、可加适量水调匀成糊状备用。